レシピ
チキンのパン粉焼き 爽やかグリーンソース添え
レシピ食材 2人分
| 4本 | |
| 少々 | |
| 大さじ1/2 | |
| 大さじ4 | |
| セパレートフレンチドレッシング | 大さじ1 |
| 1本 | |
| 1/2片 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| セパレートフレンチドレッシング | 大さじ3 |
| 小さじ4 | |
| 少々 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
レシピ手順
- ささ身は筋をとって観音開きにし、塩・こしょうで下味をつける。
- きゅうりとにんにくをそれぞれすりおろし、きゅうりは軽く水けをきり、Aを加えグリーンソースを作る。
- パン粉とドレッシングを混ぜ合わせ、合わせパン粉を作る。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、1をソテーし、8〜9割火を通す。
- 4に3をのせ、トースターでパン粉がカリッとなるまで焼く。
- 皿に盛り付け、ソースをかける。
ワンポイント
・にんにくの量はお好みで加減して下さい。














