レシピ
簡単焼きカレー
レシピ食材 2人分
| 400g | |
| 10g | |
| 80g | |
| みじん切りガーリック | 小さじ1 |
| 1/2個 | |
| 1本 | |
| ガラムマサラソース | 大さじ6 |
| 大さじ3・1/2 | |
| 40g | |
| 2個 | |
| パセリ(ホウル) | 適量 |
レシピ手順
- トマトは2cm角に切る。なすは一口大に切り、素揚げする。
- フライパンにバターを熱し、ミックスベジタブル・ご飯・ガーリックを入れて炒める。
- ガラムマサラソースと生クリームを合わせソースを作る。
- 耐熱皿にバターを塗り、2・1を盛り付け、3をかける。チーズをのせて、真ん中にくぼみをつくり卵を割り入れ、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。焼き上がったら、パセリをふりかける。














