レシピ

豚肉のハーブピカタ

調理時間
20分
摂取カロリー
574kcal
食塩相当量
2.0g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

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レシピ手順

  1. 豚肉は筋切りをして叩きのばし、ハーブ＆ロックソルトをまぶす。
  2. キャベツはせん切りに、トマトとレモンはくし切りにする。
  3. 卵は溶きほぐし、粉チーズを加えてよく混ぜ合わせる。
  4. １に小麦粉をつけ、３にくぐらせる。
  5. フライパンに油を熱し４の両面を焼き、中まで火を通す。
  6. 器に５を盛り付け、２・パセリを飾る。

ワンポイント

・鶏肉や白身魚でも、美味しく出来上がります。

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